Mots-clés : Viande
Une délégation espagnole spécialisée dans la viande bovine a investi Casablanca, mercredi, pour promouvoir ses produits et renforcer les échanges commerciaux avec le Maroc. Organisée par l’Interprofession espagnole de la viande bovine (Provacuno) en collaboration......
À quelques semaines du mois de Ramadan, les relevés publiés ce mercredi par Casablanca Prestations dessinent une évolution contrastée des prix au marché de gros de Casablanca. La tendance de la semaine est marquée par un reflux sur plusieurs légumes,......
Les prix de la viande rouge continuent de peser lourdement sur le budget des ménages marocains. Malgré la poursuite des importations, notamment en provenance d’Amérique du Sud, aucune détente significative des tarifs ne se profile à court terme. Sur la plupart......
Le dernier bulletin hebdomadaire de Casablanca Prestations met en lumière une évolution contrastée des prix des denrées alimentaires sur les marchés. Si les légumes et les fruits affichent une relative stabilité, les prix de la viande rouge poursuivent......
La viande de poulet occupe une place stratégique dans l’alimentation de millions de foyers africains. Accessible, polyvalente et relativement abordable, elle constitue l’une des principales sources de protéines animales sur le continent. Or, face à des capacités......
Le marché de gros de Casablanca ouvre l’année sur une configuration globalement stable, marquée toutefois par des ajustements notables sur certains produits frais. Selon le dernier relevé hebdomadaire des prix, publié cette semaine, les principales évolutions......
Alors que les marchés agricoles mondiaux demeurent soumis à de multiples pressions, le niveau général des prix alimentaires a poursuivi son repli en décembre, selon les dernières données publiées par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation......
À compter du 1er janvier, la Chine mettra en œuvre un dispositif de sauvegarde tarifaire d’ampleur sur les importations de viande bovine. Présentées comme temporaires et conformes aux règles du commerce international, ces mesures — des surtaxes pouvant atteindre......
Au marché de gros de Casablanca, la situation des prix a évolué sensiblement à la date du 17 décembre 2025, rompant avec les tendances observées une semaine auparavant. Les dernières données disponibles font état d’un renchérissement......
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