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Les citrons marocains font leur retour sur le marché mondial
Longtemps relégués derrière les stars des vergers que sont les mandarines et les oranges, les citrons marocains signent un retour remarqué sur les marchés internationaux. Portée par une reprise de la production nationale et un contexte mondial favorable, la campagne d’exportation 2024/2025 s’annonce prometteuse pour ce fruit resté discret ces dernières années.
Après quatre campagnes consécutives de repli, le Maroc a enregistré une nette reprise de ses exportations de citrons, selon les données de la plateforme spécialisée EastFruit. Entre octobre 2024 et mars 2025, le Royaume a exporté 6.100 tonnes de citrons, générant 2,7 millions de dollars de recettes. Il s’agit du volume le plus élevé sur cette période depuis la saison 2020/2021.
Cette embellie s’explique en grande partie par des conditions climatiques plus favorables sur le territoire national, ainsi que par une chute significative de la production mondiale, notamment en Turquie, deuxième exportateur mondial de citrons. Ce déséquilibre du marché a permis aux producteurs marocains de regagner des parts de marché, notamment en Europe et en Afrique.
Bien que les volumes restent modestes comparés aux autres agrumes — avec un pic historique de 17.000 tonnes en 2019/2020, contre plus de 120.000 tonnes pour les oranges —, les citrons jouent un rôle stratégique. Leur saisonnalité plus longue permet une présence continue sur les étals étrangers, assurant aux exportateurs une activité régulière au fil de l’année.
La Mauritanie demeure la première destination des citrons marocains, absorbant plus de 40 % des exportations sur les six premiers mois de la campagne. D'autres marchés enregistrent une dynamique positive : le Royaume-Uni connaît une hausse notable de ses importations, tandis que les flux vers la Russie et le Canada reprennent. La France et les Pays-Bas confirment également leur intérêt.
Signe de la diversification des débouchés, les citrons marocains ont retrouvé le chemin des États-Unis et de la Suède après plusieurs années d’absence. De nouveaux marchés comme la Lettonie ou le Kazakhstan ont également accueilli leurs premières cargaisons.
À mi-parcours de la campagne, le secteur se montre optimiste. Sauf conditions climatiques défavorables ou retournement brutal de la demande mondiale, le Maroc semble en bonne voie pour signer l’une de ses meilleures saisons d’exportation de citrons. Une performance qui témoigne de la capacité du secteur agricole marocain à rebondir et à s’adapter aux évolutions du marché international.
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