Mots-clés : Cuisine
Le Maroc a une nouvelle fois marqué de son empreinte le prestigieux DC Embassy Chef Challenge, un événement gastronomique annuel qui a réuni le 10 juillet 2025 des chefs de 34 pays à Washington DC. Lors de cette compétition, Ilham Achemakou, cheffe cuisinière......
La place Rachidi, en plein cœur de Casablanca, se transforme dès ce vendredi en un véritable carrefour culturel africain avec le lancement de « This is Africa » (هنا إفريقيا), un village à ciel ouvert entièrement dédié aux cultures......
L'Medfouna, un plat emblématique de la région de Tafilalet, incarne non seulement la richesse des saveurs mais aussi la perpétuation d’une tradition culinaire qui traverse les âges. Fatima Oulida, native de Rissani, est l'une des gardiennes de cette recette ancestrale,......
Plongez dans l’univers culinaire du chef Simo avec “Safran & Saveurs” À partir du 24 février 2025, TV5 MONDE plus dévoile sa nouvelle création originale : “Safran & Saveurs by Chef Simo”. Cette mini-série culinaire de 10 épisodes......
À partir du 24 février 2025, les téléspectateurs de TV5 Monde Plus auront la chance de découvrir « Safran & Saveurs by Chef Simo », une mini-série culinaire qui promet une aventure gastronomique exceptionnelle. Animée par le célèbre......
Marrakech continue de renforcer sa position sur la scène internationale en matière de tourisme et de gastronomie, après avoir pris la troisième place des meilleures destinations gastronomiques mondiales selon un rapport récemment publié par TripAdvisor. Ce classement......
L’art culinaire de Beni Mellal, ville située au cœur du Maroc, est un héritage ancestral qui témoigne de la richesse culturelle de cette région. Selon Dr Mustapha Ben Khalifa Arbouch, dans son ouvrage Beni Mellal, cité de Tadla-Azilal, Histoire et patrimoine,......
La 14ème édition du Festival Orientalys a mis en lumière la richesse culturelle du Maroc à Montréal. L’événement a présenté une tente caïdale, illustrant la diversité des villes marocaines comme El Jadida, Marrakech, Safi......
L'Institut Princesse Lalla Meryem pour enfants atteints d’autisme à Tanger a récemment inauguré une nouvelle section de classes modèles pour la formation professionnelle. Cette cérémonie a eu lieu en présence d'Emir Kir, bourgmestre de la......
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